2017年3月13日 星期一

[一週壹蘋果]巴西篇

來到巴西已經好一陣子。說是很習慣,但其實還不。忽然發現自己把生活以及工作混在一起。不管是工作入侵生活,還是生活入侵工作都是可怕的事情。不管是休息還是處理事情的效率變得非常低。努力畫條線,一切才會開始。

於是生活最有趣的事情就是逛超市。附近的超市不算很便宜,但總是超市。看來看去都那幾樣。有時候常見的東西也會好一陣子找不到。像是好幾天沒有看到珍珠玉米,倒是很常看到柿子。對了!現在巴西正值起秋。如果還能吃到螃蟹就太完美了。







最近最常煮的是蕃茄牛肉麵。作法很間單,在鍋裡放入罐頭番茄、水、牛肉。滾到沸騰,然後加入辣椒,蔬菜,義大利麵條。在滾個十分鐘左右,加點鹽就可以上桌。我不得不說,這道菜最重要的是,牛肉、番茄罐頭跟辣椒。這裏的牛肉便宜,上等的牛排肉一盒三塊只要一百五台幣左右。將牛排肉切塊煮湯,也不覺得浪費。蕃茄罐頭到處都一樣,但番茄可以軟化牛肉倒是非常好用。這裏的辣椒十分夠味,受夠了英國那種重看不重用的辣椒,在這裏絕對會流著眼淚,將切好的辣椒捧在手心,小心翼翼的一點一點倒進湯裡。

跟辦公室同事(德國人)在週五傍晚一起去超市附近的烤肉店喝喝酒。點菜或是點酒真的是用點的。我們前前後後喝了三公升的啤酒。因為追尋低碳飲食的原因,我已經很久沒有喝啤酒(高碳)了。同事也是訪問學者。我們聊許多無關物理的事情。我說,台灣說乾杯並不是英文所謂的cheers,而是要老老實實的一整杯酒喝完。接著我們就嘗試了一次乾杯。他說,在德國杯子空了,不能自己添啤酒,這是很不禮貌的行為。說到他跟妻子要去日本,我說日本人跟德國人不一樣,不喜歡啤酒上面的泡泡。我還說,台灣人喝啤酒要加冰塊。除了啤酒以外,還聊了希特勒和梅克爾。(抱歉!梅姊,把妳和希特勒一起聊了。)我問今年德國總理大選的情況。他說,德國人在希特勒時期已經得到教訓,認為種族主義相當差勁。所以,他不認為種族問題(難民問題)會影響總理大選。

我們在大雨中聊了好一陣子。因為雷陣雨,附近全都停電了。連紅綠燈都是。雖然交通很亂,卻沒有聽到什麼汽車喇叭聲。或許是雨聲太大,或是我太專心跟他聊天的關係。原本要一起吃晚餐的,也因為大雨不停,電也不來,附近餐廳、小販都沒開的原因,進去超市(附近只有超市有電)匆匆買點東西(我買了壽司,他買餅乾)。然後個別回家了。

現在讓我給三個關於巴西的關鍵字應該是,雷陣雨、蕃茄牛肉麵、停電...

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